Kétszer vettünk eddig részt a Sodrófadíj versenyen. Először 2013-ban, amikor megkaptuk a közönség díját, majd 2014-ben újra próbálkoztunk és a zsűri tetszését elnyerve első helyezettek lettünk.

Már terveztük, hogy idén is sütünk valami finomat, amikor felkértek minket, hogy csatlakozzunk a zsűri tagjaihoz. Mi pedig örömmel igent mondtunk a felkérésre. Mivel eddig csak versenyzőként vettünk részt, kíváncsian vártuk, hogy a zsűri szemszögéből is láthassuk a versenyt.

Amikor odaértünk, bemutattak minket a többi zsűritagnak – a zsűri tagjai voltak a szakma részéről: Bognár Anna, a Koller cukrászda üzletvezetője, Farkas Viktória alias Kicsi Vú gasztroblogger, a civilek részéről Papp Zsuzsa wekerlei önkéntes és „jómagunk” – , majd kaptunk egy listát a sütikről és nekiálltunk pontozni a kinézetüket.. Mivel idén a „Fény éve” volt a téma, a sütemények külsejének ehhez is kellett kapcsolódnia. Ezután mehettünk is a Társaskörbe, ahol már vártak minket a versenyben résztvevő sütik. A kóstolás remek hangulatban telt, bár a végén már egy kicsit megártott az a sok cukor. Nem is gondolná az ember, milyen nagy feladat végig kóstolni 14 sütit.

Először mindenki egyénileg pontozott, majd egyeztettük véleményünket. Sok finom süti volt, de az eredmény hamar megszületett.

1. helyezett: Fény éve torta – Várhelyi Panni (nyereménye: Díszített sodrófa, Révész Antónia jóvoltából; Wekerle Étterem kupon, Éléskamra Biobolt ajándékcsomag)

2. helyezett: Aranyos galuzska – Szép Adrien (nyereménye: Éléskamra Biobolt ajándékcsomag és Libri Europark ajándék)

3. helyezett: Vaníliás csillag – Patak Hajnalka (nyereménye: Éléskamra Biobolt ajándékcsomag és Libri Europark ajándék)

“Fényességeink” különdíj (a zsűri különdíja): Holdfényes éjszaka – Simon Zsuzsa (nyereménye: WKK családi belépő és Libri Europark ajándék)

Közönségdíj: Almás álom – Somogyi Szilvia (nyereménye: Libri Europark ajándék és Málnacukor Kézműves Nyalóka)

Számunkra nagyon nagy élmény volt 15 évesen a zsűri tagjai közt lenni, ahol szakmai szemmel is láthattuk, hogyan is zajlik egy ilyen verseny. Köszönjük, hogy ott lehettünk, és gratulálunk a versenyzőknek!! De ezzel nem ért véget „süti sütős pályafutásunk”, mert jövőre ismét részt veszünk a versenyzők oldalán.

A receptek PDF formátumban letölthetőek.

 

Csató Boglárka és Jani Bernadett
Fotó: Petrovics Angelika és Holics Tamás

 

Vélemény, hozzászólás?