A Wekerlei Társaskör Egyesület, mint az őszi wekerletelepi nagyrendezvény – a XXIII. Wekerlei Napok – rendezője az alábbi tender-kiírást teszi közzé catering – szolgáltató cégek számára.
A rendezvény: XXIII. Wekerlei Napok
Időpontja: 2014. szeptember 13-14.
Időtartama: 13-án 10:00–22:00 óráig, 14-én 10:00–21:00 óráig
Vendéglétszám: a sokéves tapasztalat alapján kb. 4-5 ezer látogató várható (időjárás függvényében), zömében helyi családok
Rendezvény típusa: „falunap”: színpadi programmal, kiállítókkal, kézműves vásárosokkal
Vendéglátás típusa: vendégek részére történő értékesítés
Helyszín: A rendezvény Budapesten, a wekerletelepi Kós Károly téren, szabadtéren, a 39000 nm területű közparkban zajlik. A catering számára biztosított terület kb. 800 nm.
PÁLYÁZATI FELTÉTELEK:
A pályázónak rendelkeznie kell:
- szabadtéri rendezvények kapcsán szerzett referenciával
- minden, a feladat ellátáshoz szükséges személyzettel és eszközzel (a kitelepülés során 50 sörgarnitúrát külön költség nélkül kérünk felállítani a helyszínen!)
- a szolgáltatás ellátáshoz szükséges engedéllyel
A pályázónak be kell nyújtania:
- a tervezett étel- és italválasztékot, azok árait és az adagok mértékét
- a kiszolgáló egység fotóját, alapterület- és elektromos energia igényét
Őrzés, betelepülés és bontás:
- A parkba gépjárművel nem lehet behajtani!
- Betelepülés 12-én 18 órától lehetséges.
- Bontás 14-én 21 óra után lehetséges.
- A parkban 13-án éjszaka kutyás őrzés biztosított.
Hulladékkezelés:
Pályázó kötelezi magát arra, hogy a rendezvény mindkét napján az árusítása kapcsán keletkező hulladékot maga gyűjti, és egyben gondoskodik annak elszállításáról, távozásakor tiszta területet hagy maga után.
Helypénz:
A nyertes pályázó részére a rendezvényen való részvétel helypénzhez kötött. Ennek összege nettó 200.000,- Ft.
Tájékoztató a szükséges étel és ital igényről:
- 1-2 féle tartalmas leves: pl.: gulyásleves, bableves vagy babgulyás, raguleves
- egytálételek
- natúr és grillezett húsok, zöldségek
- sült húsok, kolbász, virsli, stb.
- vegetáriánus ételek
- köretek
- savanyúság
- szénsavas és rostos üdítőitalok
- csapolt sörök nagy választékban (Rövidital és bor árusítása nem engédelyezett. A rendezvényen külön borút üzemel.)
Előnyt élvez az a pályázó, mely vállalja a keletkező hulladékok szelektív gyűjtését.
Egyéb feltételek
Tender kiírója vállalja, hogy a rendezvény helyszínén a nyertes pályázón kívül más számára nem engedélyezi melegkonyhai ételek (levesek, egytálételek, sültek), sör és üdítőital értékesítését. Tender kiírója előzetes tájékoztatást ad arról, hogy a rendezvényen a vásári árusok által egyéb élelmiszerek is árusításra kerülnek: helyben sült pogácsa, kürtöskalács, mézeskalács, vattacukor, pattogatott és főtt kukorica, fagylalt, jégkása, rétes, keksz, cukorkák, lángos, kenyérlángos, spirál krumpli.
Az ajánlatokat 2014. augusztus 8-ig lehet beküldeni a Wekerlei Társaskör postalada@wekerletelep.hu e-mail címére. A kiírók augusztus 19-ig döntenek arról a legfeljebb három pályázóról, akik a versenytárgyaláson részt vehetnek.
Budapest, 2014. július 24-én
Somlói Judit
a Wekerlei Társaskör elnöke
mobil: +36202129549