Botos Rita az édes sütemények versenyében épp csak lecsúszott a dobogóról, most meg sem állt az első helyig. A zsűrit levette a lábáról ez a látványos, de mindenek előtt finom falatka.

Hozzávalók:

50 dkg liszt
1 kocka margarin
1 tojás sárgája
fél élesztő
kevés tej

kis pohár tejföl
2 kisebb cukkini
1 doboz fűszeres sajtkrém

Elkészítés:

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, a hozzávalókból tésztát gyúrunk, 1 órán át pihentetjük. Utána kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a sajtkrémmel, kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkokat cukkini szeletekkel kirakjuk, majd a csíkokat feltekerjük. Forró sütőben kisütjük.

Vélemény, hozzászólás?