Kiss Istvánné két süteménnyel nevezett a versenyre. Az egyik ez az egyszerű és népszerű falatka volt.

25 dkg lisztből, 25 dkg vajból hajtogatott leveles tésztát készítünk, 12 db virslit megfőzünk. A tésztát kinyújtjuk virsli hosszúságú téglalapokra, sorban betekerjük a virsliket, eldaraboljuk,
egy részét piros arannyal színezett tejföllel, másik részét tojással bekenjük, harmadik részére sajtcsíkokat helyezünk. Forró sütőben színesre sütjük.

Vélemény, hozzászólás?